小さな街のサロンホール　サロンドポピー

バラが盛りの時期は、サロンドポピーのお庭を訪れる
お客様が多くなります。

美しく咲くバラを、是非多くの方にご覧いただきたいと思います。


今月習った和菓子を作りました。
「花まんじゅう」「麩もち」
そして、初夏を迎えると冷たくてツルンとした食感の
お菓子が食べたくなり「和ぷりん」も作りました！！

「麩もち」と「和ぷりん」は写真を撮り忘れてしまいましたが、
「花まんじゅう」はこんな感じにできました。



かわいいピンクとグリーンのお饅頭です。
皮の生地がちょっと柔らかかったので、
ひとつだけ六等分に挑戦、あとは二等分の配色にしてしまいました・・・。

まだまだです。ちょうど良い生地作りが今後の課題です。

サロンドポピーを訪れたお客様に召し上がって頂きました。