小豆のガトーショコラ

12月に和菓子教室で習った
「小豆のガトーショコラ」を作りました

このガトーショコラは、本当に絶品です

最初、小豆粒あんの入ったガトーショコラと聞いて
驚きましたが、これがいい感じにチョコになじみ、
しっとりと程良い甘さで、本当に美味しいんです！！





こんな感じにできました。
なかなかいい感じ
お味もバッチリです。


ご来店いただきましたお客様に少しですがご試食して頂きました。
これからチョコチョコ作ろうと思います